Croquete rápido

Croquete rápido
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 caldo de carne
  • Sal, óleo, alho o quanto baste
  • Farinha de trigo o suficiente para dar liga
  • Leite e farinha de rosca para empanar
  1. Refogar a carne com os outros ingredientes
  2. Fazer bolinhos passar no leite e na farinha e fritar