Legumes gratinados
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 sachê de legumes (Fondor)
- 3 chuchus, sem casca sem miolo, cozido e cortada em cubos
- 1/4 de abóbora cozida e cortada em cubos
- 3 batatas cozidas e cortadas em cubos
- 3 cenouras cozidas e cortadas em cubos
- 2 beterrabas cozidas e cortadas em cubos
- 200 g de mussarela
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- Margarina para untar
- Cozinhe os legumes somente na água ou vapor
- Após cozidos, tempere-os com o sachê
- Reserve
- Misture o creme de leite e o requeijão
- Reserve
- Unte o refratário com margarina
- Distribua os legumes já cozidos, cortados e temperados pela refratário
- Cubra com o molho branco
- Coloque a mussarela e polvilhe com queijo ralado
- Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até gratinar
- Servir com arroz branco
