Batatas americanas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 batatas grandes
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de bacon picado
- 1/2 caixa de creme de leite
- Fatias de queijo cheddar
- Sal e pimenta a gosto
- Faça um purê com as batatas e coloque em uma tigela
- Pique uma cebola pequena em pedaços bem miúdos e jogue no purê
- Jogue a manteiga
- Jogue o ovo inteiro
- À parte, pique o bacon, ponha-o em um prato com 2 folhas de papel toalha por 2 minutos no micro-ondas e, depois, jogue o bacon frito no purê
- Jogue o creme de leite
- Mexa tudo muito bem e coloque sal e pimenta a gosto
- Coloque metade do purê pronto em um refratário
- Cubra essa metade com as fatias de queijo cheddar
- Coloque o resto do purê e pronto
- Leve ao forno até que, ao enfiar uma faca no centro do purê, ela saia quente, significando que as batatas americanas já estão prontas
