Omelete assado de mussarela e atum

Omelete assado de mussarela e atum
  • 5 ovos
  • 1 lata de atum
  • 100 g de mussarela picada
  • 1 lata de seleta de legumes escorrida
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de Sazón
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  1. Bata ligeiramente os ovos
  2. Junte os ingredientes restantes
  3. Coloque em um refratário untado (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
  4. Sirva quente ou fria