Estrogonofe dos Deuses
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de carne de primeira em cortada em tiras finas
- 3 colheres de sopa de margarina
- 5 colheres de sopa de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 5 colheres de sopa de catchup
- 1 lata de creme de leite
- Sal, pimenta do reino e cominho á vontade
- Tempere a carne e reserve
- Derreta a margarina em uma frigideira, adicione a carne cortada em tiras e deixe dourar, em seguida coloque o molho de tomate, tampe a frigideira e deixe por 3 minutos
- Adicione a mostarda e deixe apurar por mais uns 3 minutos, em seguida coloque o catchup, tampe e deixe no fogo por mais 5 minutos
- Adicione o creme de leite e deixe até começar a fazer bolhas e desligue
- Adicione o creme de leite somente se for servir logo após o prato pronto
