Caldo de ervilha com frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de ervilha seca
- 1 kg de peito de frango cozido
- Cebola
- Alho
- Tempero a gosto
- Cheiro verde
- Queijo parmesão ralado
- Cozinhe a ervilha seca na panela de pressão até que fique bem macia
- Enquanto isso com o peito de frango já cozido vai desfiando e depois o refogue com cebola, alho e tempero a gosto
- Coloque a ervilha já cozida e deixe cozinhar mais um pouco até engrossar, mexendo de vez enquando
- Quando estiver pronto salpique com cheiro verde e queijo ralado (eu usei o parmesão faixa azul)
