Mistureba da Laura e da Nelma
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de arroz
- 1/2 xícara de farinha de quibe
- 1 xícara de lentilha
- 5 dentes de alho
- 1 cebola
- Tomate
- 300 g de milho
- Óleo
- Azeite
- Água quente
- Coloque 3 dentes de alho, 1/2 cebola, arroz e farinha de quibe para fritar no óleo
- Depois adicione água quente e deixe cozinhar
- Em outra panela coloque 2 dentes de alho e a lentilha para fritar bem pouco no azeite
- Adicione água quente e deixe cozinhar
- Quando a lentilha já estiver no ponto escora a água
- Depois de escorrer a água da lentilha e o arroz com a farinha de quibe estiverem prontos, misture-os adicionando o tomate picado, o milho e a cebola frita no azeite
- Sirva quente com hortelã para enfeitar
