Fritada de batata
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 ovo grande
- 1 batata ou 1/2 batata inglesa ralada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de presunto picado
- Orégano
- Sal
- Rale a batata sem a casca em um prato, adicione o ovo e misture
- Coloque o queijo, o presunto, o orégano e o sal, misture tudo e leve ao fogo em uma frigideira com margarina (o ideal é usar uma omeleteira, que possui os dois lados para virar a fritada)
- Dê umas viradas na fritada para que fique dourada dos dois lados igualmente
