Bandeja de batatas

Bandeja de batatas
  • 300 g de batatas
  • 1 kg de carne moída
  • Tomates
  • Leite
  • Maisena
  • 1 caldo knorr de galinha1 litro de leite
  • 4 colheres de leite
  1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas para fritar
  2. Depois coloque uma camada em um refratário para colocar o molho
  3. Para o molho refogue a cebola, acrescente os tomates e por fim a carne moída
  4. Coloque o molho sobre as batatas e faça mais uma camada de batatas
  5. Faça a cobertura, leve ao fogo a maizena, o leite e o caldo knorr, mexa até engrossar
  6. Despeje em cima das batatas no refratário
  7. Leve ao forno por 40 minutos, até gratinar
  8. Sirva a seguir