Caçarola de Carnes com Legumes
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de coxão mole ou duro em cubinhos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 sticks de meu segredo Maggi
- 3 batatas cortadas em cubinhos
- 5 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e junte a carne
- Frite-a bem e adicione o stick, uma xícara de chá de água fervente, os tomates, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos, após iniciar fervura
- Retire do fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e junte a batata
- Cozinhe mais um pouco, pingando mais água se necessário
- Sirva a seguir
- Bom apetite
