Rocambole de arroz
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sal
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- Molho de tomate
- Queijo ralado
- Molho de tomate
- Misture todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador até misturar bem
- Coloque numa assadeira untada e leve ao forno até assar, faça o teste do palito
- Depois de assado tira da assadeira passa o molho põe o presunto e a mussarela, enrole como um rocambole, ainda quente para não quebrar
- Por cima passe o molho de tomate e coloque o queijo ralado
- Leve ao forno novamente só para derreter o queijo
