Polenta e Gorgonzola
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 12 círculos de polenta (espessura de 1/2 cm e diâmetro de 8 cm )
- 200 g de queijo gorgonzola ralado
- 50 g de manteiga
- Salsinha picada
- Grelhe a polenta e coloque sobre papel absorvente
- Sobre um prato refratário untado coloque quatro círculos de polenta e distribua a metade do queijo, ponha outro círculo de polenta e arrume o queijo restante
- Cubra com os últimos círculos, regue com um pouco de manteiga derretida e leve ao forno bem quente para dourar
- Sirva imediatamente, decorado com salsinha
