Torta fácil de batatas

Joyce Gorgoll 06 Jun 2018 às 22h20 Comentarios

Corte as batatas em rodelas finas
Coloque as batatas cortadas de molho no leite com o sal e deixe por 15 minutos
Pegue um refratário grande e passe toda a margarina (vai ficar bem lambuzado mesmo, se preferir pode espalhar a margarina com as costas da colher)
Escorra o leite (é a única perda da receita)
Coloque as rodelas de batatas no refratário, uma a uma, lado a lado até a metade
Cubra com a cebola ralada e continue com as camadas de batata até acabarem
Polvilhe com queijo ralado a gosto, cubra o refratário com papel alumínio
Leve ao forno médio, pré-aquecido, até que as batatas fiquem bem macias
Tire o papel alumínio e deixe mais um pouco até dourar