Salsicharroz
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de arroz
- Sal
- Alho
- Azeite
- Manteiga
- 3 salsichas defumadas (a gosto)
- 1 tomate
- 1/2 cebola
- Queijo mussarela (a gosto)
- Coloque o arroz para cozinhar com sal, azeite e alho a gosto
- Enquanto isso pique a cebola e o tomate sem pele e semente
- Doure a cebola na manteiga, acrescente o tomate e deixe refogar se necessário coloque um pouco de água
- Corte a salsicha ao meio e pique, se preferir doure na manteiga em panela separada ou se não, só adicione ao molho
- Quando o arroz estiver quase cozido misture-o ao molho, deixe secar e antes de servir salpique mussarela a gosto
