Panqueca americana
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos e o leite
- Assim que formar uma massa, misture o fermento em pó (a massa não fica muito mole)
- Unte uma frigideira anti-aderente com um pouquinho de manteiga
- Assim que a manteiga esquentar, coloque um pouco da massa na frigideira, espalhando-a com a ajuda de uma colher e deixe dourar dos 2 lados
- A panqueca fica meio gordinha
- Sirva com calda de frutas, mel, calda de chocolate, geléia (como preferir)
