Yakissoba
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
3
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de macarrão para yakisoba
- 400 g de carne bovina
- 400 g de carne suína
- 2 cebolas
- 3 cenouras
- 2 pimentões
- 1 maço de brócolis
- 1 caldo de legumes
- Shoyu
- 3 colheres de amido de milho
- Cozinhe o macarrão e reserve
- Corte todos os legumes e as carnes em tiras
- Frite primeiro as carnes e em seguida acrescente os legumes (um tipo por vez)
- Misture oo macarrão com os legumes e as carnes
- Dissolva o caldo de legumes em água junto com o amido de milho, leve ao fogo e acrescente o shoyu
- Deixe o molho engrossar e acrescente no macarrão
