Escondidinho de carne seca diferente do Thiago

thiago eugenio 06 Jun 2018 às 22h21 Comentarios

Escalde a carne seca pelo menos 3 vezes, até sair o sal e ficar pré-cozida
Em seguida desfie a carne e reserve
Cozinhe a macaxeira até ficar bem mole, em seguida bata no liquidificador com o leite até se formar um creme, reserve
Pegue novamente a carne seca e refogue com o azeite e a cebola, acrescente o milho verde
Forre um refratário de vidro com o creme da macaxeira, logo depois pegue a carne seca refogada no azeite e cebola e com milho verde
Faça outra camada em seguida acrescente o presunto fazendo outra camada e para finalizar coloque o requeijão cremoso como última camada
Servir quente