Lasanha de merluza

Lasanha de merluza
  • 800 g de merluza
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • 4 batatas médias
  • 6 dentes de alho
  • 1 limão
  • 1 tempero para peixe
  • Sal a gosto
  • Farinha
  • Manteiga
  • Leite
  1. Corte as batatas em rodelas finas, deixe dar uma pré-cozida
  2. Coloque as batatas em um refratário com um pouco de azeite para que não grude
  3. Coloque filés de merluza, presunto e mussarela
  4. Outra parte de merluza e complete com mussarela e presunto
  5. Leve ao forno à 170° por 30 minutos
  6. Faça um molho com farinha, manteiga e leite
  7. Retire, coloque o molho e deixe por mais 10 minutos