Filé ao molho de nata

Luciana Durrewald 06 Jun 2018 às 21h57 Comentarios
Filé ao molho de nata
  • Porção

    4 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

  • Votos

    1

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  • 1 filé mignon
  • 2 colheres de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 pote de nata
  1. Aqueça a panela (preferencialmente de ferro), coloque o azeite e o filé inteiro temperado a gosto, doure o filé de todos os lados
  2. Retire-o da panela, coloque o pote de nata, deixando ferver para engrossar um pouco
  3. Provar o sal do molho
  4. Despejar o molho em cima do filé, que pode ser fatiado enquanto o molho apura
  5. Servir com salada e arroz

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