Arroz de forno especial
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xicaras de arroz cozido
- 1,5 kg de batatas
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- Mussarela em cubos a gosto (misture no arroz quando for colocar no refratário)
- Requeijão cremoso (o quanto quiser)
- Molho de tomate a gosto
- Cebola batida
- Salsa
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- Cozinhar as batatas, depois de cozida espremer
- Tempere com um pouco de queijo, manteiga, sal e reserve
- Em uma panela faça um molho com todos os ingedientes, menos o arroz e a batata
- Depois do molho pronto, misture o arroz
- Unte um refratário com manteiga, abra a batata no fundo e dos lados
- Coloque o arroz temperado, misture a mussarela em cubos, mexa, jogue um pouco de requeijão por cima, cubra novamente com a batata, salpique queijo ralado e leve para assar
