Macarrão escondido
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 250 g de macarrão tipo espaguete
- 350 g de carne moída
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de mussarela fatiada
- 200g de presunto fatiado
- 1 cebola picadinha
- Sal e orégano a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Cozinhe o macarrão al dente e reserve
- Sobreponha uma fatia de mussarela sobre uma fatia de presunto
- Pegue um montinho de macarrão com as mãos e coloque sore a mussarela
- Enrole tipo rocambole e coloque em uma travessa
- Proceda desta maneira até terminar todo o macarrão, tomando cuidado para que o macarrão fique bem escondidinho
- Reserve
- Refogue a cebola picadinha até que murche, junte a carne moída e mexa até que fique dourada
- Junte o molho de tomate e o orégano a carne
- Espalhe o molho por cima dos rolinhos de macarrão e salpiqueo queijo ralado
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos
