Arroz de forno saboroso

Arroz de forno saboroso
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250 g de presunto ralado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 couveflor pequena cozida com pouco sal
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 300 g de bacon em fatias
  1. Em um refratário que possa ir ao forno, misture o arroz cru com, o óleo e o sal
  2. Por cima do arroz coloque o presunto, o milho, a ervilha, a couveflor, a cebola e o bacon
  3. Coloque a água por cima e leve ao forno por 45 minutos