Carne de panela com cebola

Carne de panela com cebola
  • 1 kg de coxão mole (em um pedaço só)
  • 5 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne
  1. Cortar as cebolas em rodelas e lavar bem
  2. Em uma panela de pressão fazer o seguinte:
  3. Uma cama com metade da cebola, por cima 2 caldos de carne cortados em pedacinhos bem pequenos, a carne (pedaço de 1 kg inteiro), cobrir com o restante da cebola e por último os 2 caldos de carne restante
  4. Levar ao fogo médio por aproximadamente 40 minutos
  5. Atenção: Não é necessário colocar óleo, água e nenhum outro tempero
  6. Importante: Não coloquem menos que 5 cebolas