Quiche de palmito
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 colher de sobremesa de molho inglês
- 1 pitada de noz moscada
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 xícara e 1/2 de chá de leite desnatado
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 2 xícaras de chá de palmito picado
- 4 ovos batidos
- 8 fatias de pão integral
- Margarina para untar
- Primeiramente corte as 8 fatias de pão em tiras e coloque-as em um recipiente
- Unte com margarina uma forma de torta de fundo removível
- Forre com as tiras de pão e coloque-as no forno quente
- Asse por 5 minutos
- Em uma panela, despeje o leite, os ovos, o molho inglês, o palmito, a noz moscada, a pimenta, o sal e a farinha de trigo
- Deixe cozinhar até ficar um creme
- Despeje a mistura na forma
- Polvilhe o queijo e asse por uns 20 minutos em forno quente
- Bom apeite
