Frigideira de carne moída

Frigideira de carne moída
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 envelope de sazón marrom
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de carne moída pronta
  1. Bata os ovos e junte a farinha de trigo, o fermento, o sazón e o sal
  2. Em uma frigideira pequena aqueça o óleo e espalhe homogeneamente metade de massa
  3. Distribua a carne sobre ela e cubra com a massa restante
  4. Frite em fogo médio por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo
  5. Retire do fogo, escorra e sirva