Escondidinho de carne moída
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1/2 de batata
- 1 xicara (chá) de leite
- 1/2 colher de (chá) de sal para o purê
- 1 colher de (sopa) de oléo
- 1/2 kg de carne moída
- 2 unidades de tomate
- 1 cebola pequena
- 3 colheres de (sopa) de helmann's
- 2 colheres de (sopa) de extrato de tomate
- Mussarela
Purê:
- Em uma panela coloque as batatas já cozidas e espremidas, o leite e o sal leve ao fogo mexendo sempre até ficar cremoso e homogêneo
- Tempere a carne a gosto e em uma panela aqueça o óleo, a cebola picada e o tomate sem semente e picado, coloque a carne
- Depois que a carne estiver cozida coloque o extrato de tomate e a maionese
- Coloque em um refratário médio a carne moída e cubra com o purê, coloque a mussarela e leve ao forno médio por 15 minutos
- Sirva a seguir
