Panqueca de chuva

Panqueca de chuva
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 2 ovos
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Misture-os em um recipiente médio
  2. Não ligue se a massa ficar mole, porque é assim
  3. Coloque numa frigideira oléo e deixe esquentar, depois coloque a massa, frite como panqueca
  4. Vira uma mistura deliciosa de panqueca e bolinho de chuva