Almoço em 10 minutos
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 pimentão
- 200 g de filé de frango em cubos
- 2 gomos de linguiça defumada picada
- 1 lata pequena de extrato de tomate
- 1 lata de milho verde
- 1 cenoura cortada em cubos pequenos
- Sal a gosto
- 2 xícaras de arroz
- 3 1/2 xícaras de água fervente
- Refogue a cebola, tomates e o pimentão
- Com o fogo baixo acrescente o frango em cubos e deixe cozinhar
- Acrescente a linguiça defumada picada, os temperos e o extrato de tomate
- Deixe uns 5 minutos
- Acrescente a lata de milho verde, a cenoura cortada em cubos pequenos, o sal a gosto, o arroz e a água fervente
- Tampe a panela e deixe pegar a pressão
- abaixe o fogo e deixe por cerca de 5 a 8 minutos
- Desligue o fogo e deixe sair a pressão sozinha
- Acompanha com salada de alface e tomate
