Yakissoba
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada em pedaços grandes
- ½ kg de filé de frango cortado em tiras finas
- Sal a gosto
- Molho shoyu
- 1 pires (chá cheia) de cenoura picada em rodelas finas
- 1 pires (chá cheia) de brócolis picado
- 1 pires (chá cheia) de couveflor picado
- 1 pimentão pequeno picado em tiras finas (se desejar)
- 1 pires (chá cheia) de vagem picada
- 1 pires (chá cheia) de repolho picado em quadrados pequenos
- Água e sal para cozinhar os legumes e as verduras
- 250g de macarrão japonês (espaguete)
- Numa panela, coloque a margarina e frite a cebola, acrescente o frango, o sal e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos
- Acrescente o shoyu
- Tem que ficar um molho
- Reserve
- À parte, cozinhe os legumes e as verduras juntos na água e sal, por 5 minutos mais ou menos, no ponto de al dente
- Escorra e reserve
- Cozinhe o macarrão, escorra e misture ao frango, aos legumes e as verduras
- Sirva quente
