Croquetes de sardinha

Croquetes de sardinha
  • 1/2 kg de batata cozida
  • 1/2 kg de sardinha crua e limpa
  • Sal
  • Pimenta
  • Cheiro verde picadinho
  • Alho
  • 1 ovo inteiro
  • Farinha de trigo
  1. Amassar as batatas e acrescentar as sardinhas e os temperos
  2. Coloque o ovo e farinha de trigo até dar liga
  3. Fritar em óleo quente às colheradas