Quibe da Arábia
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 150 g de trigo para quibe
- 1/2 kg de carne em pedaços
- 1 cebola grande
- Sal e pimenta agosto
- 2 galhos de hortelã
- Óleo para fritar
- Coloque o trigo de molho em água fria por, no mínimo, 2 horas, misture a carne, a cebola e moa
- Escorra bem o trigo e junte a carne, sal, pimenta, hortelã e moa mais um pouco
- Enrole o quibe e frite em óleo bem quente
