Omelete prático

Omelete prático
  • 2 claras
  • 1 gema
  • 1/2 tomate picado
  • 1/4 de cebola ralada
  • 1 pitada de salsa
  • 1 colher (café) de margarina light
  • 1 fatia de queijo mussarela
  • Sal a gosto
  1. Bater os ovos, acrescente o queijo parmesão, o tomate, a cebola, o sal e a salsa
  2. Colocar a margarina em uma frigideira antiaderente, despejar a mistura e cozinhar
  3. Virar com a ajuda de um prato
  4. Depois é so colocar o queijo mussarela e saborear