Viradão à minha moda
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de arroz
- 3 ovos
- 100 g de calabresa
- 100 g de bacon
- 100 g de mussarela picada
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 2 colheres de sopa de azeitona verde picada
- 1 tomates picado
- 1 cebola pequena picada
- Em uma panela, cozinhe o arroz, depois de cozido reserve
- Enquanto isso, em uma outra panela, frite o bacon, depois a calabresa
- Coloque os ovos, quando estiverem todos fritos acrescente a cebola e o milho, deixe fritar um pouquinho e acrescente o arroz já cozido, misture e acrescente a ervilha e o tomate
- Espere um pouco e acrescente por final a mussarela, tampe a panela e deixe derreter
- Para enfeitar o prato, coloque um ramo de salsinha e batata palha
