Merengada

Merengada
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de Leite
  • 100 g de suspiro
  • 1 caixa de morangos limpos
  1. Bata as claras em neve
  2. Quando já estiverem firmes acrescente aos poucos o açúcar e bata mais um pouco
  3. Desligue a batedeira e misture delicadamente o creme de leite
  4. Coloque no fundo de taças uma camada de suspiro, um pouco do creme branco, alguns morangos e cubra com o creme branco
  5. Sirva bem gelado
  6. Prepare esta receita no momento de servir para que os suspiros não amoleçam