Gratinado de presunto
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de leite
- 1 kg de queijo mussarela
- 1 kg de presunto
- 3 gemas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de amido de milho
- 1 pacote de pão de forma
- Misture no leite as gemas, o sal, a manteiga e o amido de milho, depois leve ao fogo mexendo até engrossar
- Reserve
- Untar o pirex com um pouco de creme, colocar o pão de forma e ir molhando com leite e depois ir acrescentando o queijo, o presunto e o creme até a útima camada
