Requeijão Caseiro Delicioso
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro de leite integral
- 60 ml de vinagre de vinho branco
- 100 g de manteiga
- Sal a gosto
- Ferva o litro de leite e depois separe 100 ml
- Nos 900 ml da panela, coloque o vinagre e dê uma mexida ligeira
- Deixe descansar até o leite amornar e talhar
- Coe delicadamente e desprese o soro
- Coloque o leite talhado no liquidificador, junto com a manteiga e bata para ficar cremoso, acrescentando o leite reservado aos poucos, se for preciso
