Vinagrete de abobrinha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 abobrinhas médias
- 4 cenouras vermelhas médias
- 2 cebolas
- 2 pimentões
- Orégano
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 1/2 copo de vinagre
- Corte as abobrinhas em pedaços grandes, a cenoura também
- Leve ao fogo para cozinhar com sal, corte o pimentão e a cebola
- Depois de cozinhar e escorrer a abobrinha e a cenoura, misture o pimentão e a cebola
- Tempere ainda quente e jogue o vinagre por último
