Molho ao pesto

Molho ao pesto
  • 1/2 xícara de água fervendo
  • 3 colheres de óleo de oliva
  • 4 colheres de salsinha fresca
  • 3 colheres de cebolinha verde
  • 6 colheres de manjericão ou manjerona ou 1 colher de óregano
  • 1/2 xícara de castanha-do-pará
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto
  1. Junte os ingredientes e bata no liquidificador
  2. Esse molho serve para temperar macarrão ao pesto
  3. Se for usá-lo em saladas, acrescente suco de limão