Coalhada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
1440 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 litros de leite
- 1 copinho de iogurte natural
- Ferva o leite de noite, espere uns 10 minutos e adicione o iogurte natural no leite ainda quente
- Tampe a panela e enrole com cuidado em um cobertor, deixe descansar (em local seguro) até o dia seguinte
- Para quem gosta de coalhada seca é só deixar escorrer de um dia para outro em uma peneira com tecido limpo e bem fino
- Ótimo para fazer iogurte caseiro e patês
