Salada Mista

Salada Mista
  • 1 xícara de batata cortadas em quadrados pequenos e cozidas
  • 1 xícara de cenouras cortadas em quadrados pequenos e cozidas
  • 1/2 xícara de palmito em pedaços
  • 1/2 xícara de melão cotado em quadrados pequenos
  • 1/2 xícara de abacaxi cortados em quadrados pequenos
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 1/2 xícara de manga cortada em quadrados pequenos
  • algumas folhas de rúcula em pedaços
  • 1 peito de perú cortado em pedaços pequenos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pé de alface grande (use algumas folha para forrar e decorar a travessa)
  1. Misture todos os ingredientes numa vasilha
  2. Pegue uma travessa, e forre com algumas folhas de alface e coloque por cima da alface toda a salada
  3. Deixe um pouco do alface aparecendo pelo lados
  4. Se preferir, sirva com um molho de sua preferência