Bolinho de carne moída com batata
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
7
Favotitos
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- 4 batatas grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 kg de carne moída
- 1/2 cebola picada
- sal a gosto
- 1 tomate picadinho
- alho amasado
- Cozinhe as batatas com sal
- Tempere a carne moída com sal, alho, tomate, cebola e o alho
- Faça a carne moída de modo que ela fique bem seca
- Amasse as batatas e coloque 1 xícara de farinha depois da massa formada coloque a carne moída e aos poucos o resto da farinha, mexe bem
- Faça as bolinhas do tamanho de sua preferência, coloque numa e forma e leve ao forno preaquecido a 180°C, por 40 minutos, ou até dourar
