Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada
  • 1 maço de couve-flor
  • 1 copo de requeijão
  • 2 colheres de maizena
  • 2 copos de leite
  • 1 caldo knorr de galinha
  • 200 g de mussarela
  1. Cozinhar a couve-flor com sal
  2. Em seguida untar um refratário com margarina e colocar a couve-flor cozida
  3. Em uma panela colocar o leite a maizena e o caldo knorr, cozinhar até engrossar, quando desgrudar da panela apague o fogo e acrescente o copo de requeijão
  4. Mexa bem
  5. Coloque esse creme por cima da couve-flor e adicione a mussarela por cima
  6. Leve ao fogo por 15 minutos em potência média para gratinar