Maionese saudavel da Aveline

Maionese saudavel da Aveline
  • 10 batatas
  • 100 g de azeite
  • 100 g de leite
  • 3 folhas de cebolinha e salsinha
  • 1/2 limão
  • 2 ovos
  1. Cozinhe as batatas, pique e deixe esfriar
  2. Para molho, no liquidificador bater o azeite, leite, os ovos e um pouco do suco de limão, colocar uma pitada de sal
  3. Depois salpique cebolinha e salsinha para dar um sabor melhor