molho branco

molho branco
  • 1 cebola branca
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 caixa de creme de leite sem soro
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto
  1. Doure a cebola na manteiga, bata no liquidificador o creme de leite com o leite e farinha de trigo
  2. Junte com a cebola leve ao fogo
  3. mexa até engrossar
  4. Retire do fogo e espere esfriar
  5. Depois de frio tempere com sal e noz-moscada