Maionese caseira com alho

Maionese caseira com alho
  • 1 litro de óleo
  • 3 dentes de alho
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  1. Separe as gemas dos ovos
  2. Utilize a clara, despeje no liquidificador
  3. Com o liquidificador ligado despeje o óleo aos poucos, até engrossar e virar ponto de maionese,
  4. coloque o sal a gosto e os e dentes de alho
  5. Bata por mais 2 minutos
  6. Está pronto!