Abobrinha Gratinada

Abobrinha Gratinada
  • 2 abobrinhas
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • molho bechamel
  • óleo
  • queijo parmesão
  • sal
  1. Cortar os legumes em cubos médios
  2. Aquecer o óleo, suar a cebola, a abobrinha e o tomate concassé
  3. Temperar com sal
  4. Arrumar em uma travessa e colocar o molho bechamel com o queijo parmesão por cima
  5. Levar a assadeira ao forno para gratinar os legumes