Pimenta Cambuci refogada

Pimenta Cambuci refogada
  • 16 pimentas cambuci
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • azeite para dourar
  • sal a gosto
  1. Corte as pimentas ao meio e retire as sementes (essa é a parte que arde)
  2. Pique a cebola em pedaços bem pequenos
  3. Pique o alho em pedaços grandes
  4. Refogue a cebola e o alho em azeite a gosto
  5. Junte as pimentas, o sal e deixe fritar até a pele da pimenta começar a ficar escura
  6. Então já pode desligar o fogo
  7. Se quiser retire a pele antes de servir