Requeijão delicioso da vovó Isis
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 ml de leite líquido
- 3 colheres de sopa de Maizena
- 1 pitada de sal
- 200 g de manteiga com sal
- 1 pacote de queijo ralado
- Coloque em uma panela o leite, a Maizena e o sal e leve ao fogo mexendo sempre para não embolar até que fique com a consistência de mingau grosso
- Tire do fogo e coloque imediatamente no liquidificador com a manteiga e o queijo ralado
- Coloque em um depósito e leve ao freezer com a tampa entreaberta para o choque térmico
- Deixe-o no freezer por 2 ou 3 horas, depois disso deve ser conservado na geladeira
- Pronto, agora é só saborear
