Omelete da Su
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 abobrinha ralada
- 1 colher de sopa de leite desnatado
- 1 colher de sopa de cebola picadinha
- sal
- óleo de canola para untar a frigideira
- Em uma travessa coloque os ovos, a cenoura e a abobrinha raladas no ralo fino
- Coloque a cebola, o leite e o sal, misture bem os ingredientes
- Unte a frigideira com o óleo e aqueça um pouco, mas bem pouco
- Coloque a mistura na frigideira, espere começar a fazer bolhas e vire
- Precisa ficar um pouco grosso na frigideira senão vai desmanchar na hora de virar
