Panqueca de cenoura com calabresa

gracielly 06 Jun 2018 às 01h36 Comentarios
Panqueca de cenoura com calabresa
  • Porção

    4 porções

  • Tempo Preparo

    25 MIN

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  • 5 ovos
  • 2 cenouras médias raladas
  • 1/2 calabresa picada
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres de manteiga
  • cebolinha
  • sal a gosto
  • alho a gosto
  1. Bata os ovos junto com o sal, a cebola e o alho
  2. Aqueça a frigideira e coloque 1 colher de manteiga e coloque uma porção do ovo batido
  3. Deixe fritar e retire da frigideira
Recheio:
  1. Frite a calabresa separadamente e coloque a cenoura, alho e cebola
  2. Adicione o sal e a cebolinha
  3. Coloque o recheio na panqueca, enrole e sirva

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